• బిల్ క్లింటన్ ఆరోగ్యం కోసం డాక్టర్ ఎసెల్ స్టీన్ సూచించిన ఆహారం తిసుకుంటారట. ఈ డాక్టర్ గారు ఏం తినమంతున్నాడో ఏం వద్దంటున్నాడో చూడండి. ఇదిగో ఇవి మాంసం, చేపలు, గుడ్లు, ఆలివ్ నూనె, వారి పస్తా ఇవి కాక ఇంకా ఏమన్నా తినొచ్చా అంటే తినొచ్చు అన్నవి- ఆకు కూరలు, అన్ని రకాల ఆకుకూరలు, కూరగాయలు, బీన్స్ వంటి అన్ని రకాల ధాన్యాలు, పొట్టు తీయని ధాన్యాలు, అందులోనుంచి తయారైన బ్రెడ్ తీసుకోవచ్చు. పండ్లు అన్నిరకాల పండ్లు తీసుకోవచ్చు. ఒకవేళ పండ్ల రసం తాగాలి అనిపిస్తే తాజా పండ్ల రసం మాత్రమే తీసుకోవాలి అందులో చెక్కర కలపకూడదు. ఇక ద్రవ పదార్ధాలలో ఓట్ మీల్స్, లో ఫ్యాట్ సోయా మిల్క్ తీసుకోవచ్చు. కాఫీ,టీ పరిమితంగా తీసుకోవాలి. ఇలా ఆహారమే ఔషదం తీసుకోగలిగితే గుండె జబ్బులు రావంతున్నారు. డాక్టర్ ఎసెల్ స్టిన్. ఆయన రాసిన ప్రివెంట్ అండ్ రివర్స్ హార్టడిసీజ్ నెట్ లో డౌన్ లోడ్ చేసుకోవచ్చు.

    ఇది నూనె లేని బెస్ట్ ఫుడ్

    బిల్ క్లింటన్ ఆరోగ్యం కోసం డాక్టర్ ఎసెల్ స్టీన్ సూచించిన ఆహారం తిసుకుంటారట. ఈ డాక్టర్ గారు ఏం తినమంతున్నాడో ఏం వద్దంటున్నాడో చూడండి. ఇదిగో ఇవి…

  • శరీరంలో ఏ మాత్రం అలసట నీకోసం కనబడితే వెంటనే ఓ మాత్ర మింగితే చాలినంత శక్తి వస్తుంది . ఇక పనులన్నీ హుషారుగా ముగించవచ్చు. ఇది నిజమే అయినా శరీరానికి శక్తీ పోషకాలతో రావాలి గానీ మాత్రలతో కాదు. ఒక్క ఐరన్ మాత్రలో నీరసం సత్తా లేకుండా పారి పోతుందనీ నీరసంగా ఉందంటే ' బి ' కాంప్లెక్ వేసుకోండి అని ఉచిత సలహాలు వింటాo. ఆధునిక జీవన విధానం మారిన ఆహారపు అలవాట్లు పోషకాల లోపానికి దారి తీస్తున్నాయి. ఈ పోషకాల లేమిని భర్తీ చేసేందుకు సప్లిమెంట్స్ ప్రత్యమ్నాయాలనే చెపొచ్చు. కానీ ముందుగా చేయాల్సింది సమతులాహారం తింటూ పోషకాలు సమకూరేలా చూసుకోవటం సప్లిమెంట్స్ . ఆహారానికి ప్రత్యామ్నాయం కాదని గుర్తించాలి. వయస్సు ఆహార ప్రాధాన్యతలు చేసే పనిని బట్టి పోషకాల సప్లిమెంట్స్ అవసరం ఉంటుంది. మహిళలకు కాల్షియం సప్లిమెంట్స్ అవసరపడతాయి. కానీ అందరికీ ఒకే స్థాయిలో కాదు అందరికి మెనోపాజ్ తర్వాత కూడా బన్నీ డోస్ లతో సరిపోవచ్చు. ఇవన్నీ వైద్యుల సలహాతో మాత్రమే వాడవలిసి ఉంటుంది.

    సప్లిమెంట్లు సరిపోవు

    శరీరంలో ఏ మాత్రం అలసట నీకోసం కనబడితే వెంటనే ఓ మాత్ర మింగితే చాలినంత శక్తి వస్తుంది . ఇక పనులన్నీ  హుషారుగా ముగించవచ్చు. ఇది నిజమే…

  • కూరగాయలను ఉడికించటం వల్ల పోషక విలువలు ప్రభావితం అవుతాయి. కానీ అందరికీ ఇదే విధానం ఆరోగ్యాన్ని యెవ్వడంటారు నిపుణులు. ఉదాహరణకు కప్పు పచ్చి బఠాణీ లో 120 క్యాలరీలు ఉంటే అవి ఉడికిస్తే 230 క్యాలరీలు అవుతాయి. ఈ తేడాలను గుర్తించి వాడమంటున్నారు. పచ్చి కూరల్లో అధిక శాతం నీరుంటుంది. వాటని ఉడికిస్తే నీరు ఆవిరై క్షణాల్లో పోషకాలు విడుదల కావటం మూలంగా క్యాలరీల శాతం పెరుగుతుంది. టమాటో క్యారెట్ దుంపలు ఇవన్నీ ఈ కోవాకే వస్తాయి. క్యారెట్ లో బీటా కెరోటిన్ పచ్చిగా తింటే శరీరంలో విటమిన్ ఎ గా మారుతుంది. దీన్ని ఉడికిస్తే పాలీ ఫెనాల్స్ సి విటమిన్ విచ్చిన్నం అవుతాయి. కనుక కొన్నిసార్లు ఉడికించి కొన్నిసార్లు పచ్చివీ తినాలి. అలాగే బ్రొకోలీ కాలీ ఫ్లవర్ లు మైరోసిసెస్ అనే ఎంజైమ్ ఉంటుంది. ఉడికిస్తే ఔషధ గుణాలు పోతాయి. అయితే ఇవి ఉడికిస్తే కాన్సర్ ను నిరోధించే ఇండోల్ అనే రసాయన పదార్ధం దొరుకుతుంది. ఇవి కొన్ని సార్లు ఉడికించకుండా సలాడ్స్ లాగా ఉడికించి కూరేలాగా తింటే మంచిది. వండే పద్ధతులు కూడా కూరగాయల్లో పోషకాలు స్థాయిని ప్రభావితం చేస్తాయి.

    కూరగాయలను ఉడికించటం వల్ల పోషక విలువలు ప్రభావితం

    కూరగాయలను ఉడికించటం వల్ల పోషక విలువలు ప్రభావితం అవుతాయి. కానీ అందరికీ ఇదే విధానం ఆరోగ్యాన్ని యెవ్వడంటారు నిపుణులు. ఉదాహరణకు కప్పు పచ్చి బఠాణీ లో 120…