apple
ఈ యాపిల్ రంగు మారదు.
హైబ్రీడ్ కురగాయలకు తోడుగా ఇప్పటి వరకు మనం చుసిన కొన్ని రంగులకు భిన్నంగా కొత్త కొత్త రంగులతో, మరిన్ని రుచులతో ఉపయోగాలతో పండ్ల కూరలు వస్తున్నాయి. ఆపిల్ కొస్తే తెల్లగా వున్నా కాసేపు గాలి తగిలేసరికి ముదురు గోధుమ వర్ణం లోకి మరి పోతుంది. గాలి లోని ఆక్సిజన్ పండ్ల ముక్కల లో ని పాలిఫినాల్ అక్సిడైజ్ ఎంజైమ్ తో కలవడం వల్ల ఇలా కోసిన పండ్లు, కూరగాయల రంగు మారిపోతుంది. ఇలా మారిపోకుండా 20 ఏళ్ళ […]
ఆరోగ్యాన్ని దాచుకున్న యాపిల్.
నిగనిగలాడుతూ ఆకర్షించే యాపిల్ ను చేతిలో వుంచుకుంటే మనస్సు చాక్లెట్లు, స్వీట్లు వైపుకు లాగకుండా వుంటుంది. ఆరోగ్యవంతమైన రుచికరమైన ఈ పండ్ల వల్ల తక్షణ ప్రయోజనాలు ఎన్నో వున్నాయి. ఇందులో వుండే పీచు ప్రోటీన్ రూపంలో వుంటుంది. ఇది కరిగే స్వభావం కలది. పుష్కలంగా వుండే ఫైబర్ మూలంగా పొట్ట నిండుగా సంతృప్తిగా వున్న ఫీలింగ్ కలుగుతుంది. షుగర్, శుద్ధి చేసిన ధాన్యం కలిగినంతగా ఇందులో వుండే ఫైబర్ త్వరగా కరగదు. యాపిల్ పైన వుండే తొక్కలో […]