Wednesday, 05 Aug, 2026

ఆవ నూనె రుచి బెస్ట్.

సాధారణంగా అవ నూనె వంటల్లో వాడకం తక్కువగా వుంటుంది. సాచురేటెడ్ ఫ్యాట్స్ తక్కువగానూ, మోనో అన్ సాచురేటెడ్ ఫ్యాట్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి కనుక అవనునె ఆరోగ్యమైన వంట నునెగా పరిగనిస్తారు. ఇది కోల్డ్ ప్రెస్డ్ పోషక విలువల్ ఎక్కువ. గుండె జబ్బుల అవకాశం తగ్గిస్తుంది. ఆకు కూరలు, బెండ, బంగాళా దుంప, కాలిఫ్లవర్ కూరలు అవనునేలో వండితే రుచి పెరుగుతుంది. సెనగపప్పు, రాజ్ మా, పోహా, ఉప్మా, పాన్ కేక్స్ వంటివి బావుంటాయి. ఆవ నూనె తో […]

అప్పుడప్పుడూ అవనూనె వాడాలి

అవనూనె రొజువారీ వాడకంలోకి ఎక్కువగా తీసుకోరు కానీ ఈ నూనెలో ఎన్నెన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయి. ఈ నూనెల్లో మోనో సాచ్యురేటెడ్ పాలీ శాచ్యురేటెడ్ ఫ్యాట్లు అధికంగా వున్నాయి. ఇవి రెండు చెడు కొలెస్ట్రోల్ శాతం తగ్గించి మేలు చేసే కోలెస్ట్రోల్ స్థాయిని పెంచుతాయి. ఈ నూనెలో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల విటమిన్-ఇ లభిస్తాయి. రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచి ఎన్నో రకాల నొప్పుల్ని సమస్యల్ని తగ్గిస్తాయి. అవనూనెతో చేసిన పదార్ధాలు తక్కువ మోతాదులో తీసుకున్న […]