Chinna Maata

వర్షాలు మొదలైతే మొక్కజొన్న కండెలు వస్తాయి. మనకు పసుపు తెలుపు రంగుల మొక్కజొన్న తెలుసు గానీ వీటిలో ఎరుపు ఊదా గులాబీ, ఆకుపచ్చ నలుపు నీలం,ఎన్నో రకాలున్నాయి. ఒక్క రంగులో ఒక్క ప్రతేకత పసుపు రంగు మొక్కజొన్నలో కెరోటినయిడ్స్ ఎక్కువగా వుంటే, నీలిరంగు మొక్కజొన్నలో ఆంథోసైయానిన్స్ శాతం ఎక్కువ. ఊదా రంగులో హైడ్రిక్స్ బెంజాయిర్ ఆమ్ల దొరుకుతుంది. ఇవన్ని అద్భుతమైన యాంటి ఆక్సడెంట్లు ఏ రంగు మొక్క జొన్న అయినా అప్పటికప్పుడు ఉడికించి తింటే మంచిదే శక్తి […]

సంతకాన్ని బట్టి వ్యక్తిత్వం అంచనా వేయచ్చు అంటున్నారు గ్రాఫాలజిస్ట్ లు . సిగ్నేచర్ పైకి ఉన్నట్లయితే వాళ్ళు దైర్యవంతులట , సిగ్నేచర్ అక్షరాల మధ్య గ్యాప్ ఉండే వాళ్ళు ఆరంభకూరులట ,వీరికి మంచి ఐడియాలు ఉంటాయి . కానీ ఆచరణ లో విఫలం అవుతారు . సిగ్నేచర్ లో డాట్స్ ఉపయోగిస్తే వాళ్ళు ఎవరేమనుకున్నా నాకు లెక్కలేదు అనే లైఫ్ మనిషులు . సంతకం చేసి గీతను వెనక్కి లాగి పెట్టేవాళ్ళు వర్తమానం కన్నా గతం గురించి […]

ఇసుక సిమెంట్ తో , ఇటుక రాళ్ళతో ఇళ్ళు కడతారు. అదే పల్లెటూర్ల లో మట్టి సున్నపు రాయితో ఇళ్ళు పూర్తవుతాయి . పర్యావరణ హితంగా చిస్మన్ అనే అమ్మాయి గ్రీన్ వుడ్ తయారు చేసి ఇంటి నిర్మాణాలు తేలిక చేసింది . ఈ గ్రీన్ వుడ్ ను చిస్మన్ ఊక తో తయారుచేసింది . చండీఘర్ కి చెందిన చిస్మన్ ఊక పొయ్యి వెలిగించి వంట చేయడం అందులొంచి వచ్చే పొడ గమనించింది . చదువు […]

ఓం నారాయణాయ…. విజయవాడలో కృష్ణానది తీరాన వెలసిన మట్టపల్లి శ్రీ లక్ష్మీ నరసింహస్వామి దర్శించి వద్దాం పదండి!! భరద్వాజ మహర్షి కృష్ణానది ఒడ్డున తపస్సు చేస్తున్న సమయంలో నరసింహస్వామి ప్రత్యక్ష మైనాడు.ఆనాటి నుండి మహర్షి స్వామికి పూజలు క్రమం తప్పకుండా నిష్ఠగా చేసేవారు.తంగేడు గ్రామానికీ ప్రభువు అయిన మాచిరెడ్డి కలలో నరసింహస్వామి  ప్రత్యక్ష మై తను ఒక గుహలో ఉన్నానని తన ఆనవాళ్ళు చెప్పి అదృశ్యం అయ్యాడు.వెంటనే మాచిరెడ్డి గుహలో స్వయంభుగా వెలసిన ఆ దేవునికి పూజలు […]

వర్షాలు మొదలైతే మొక్కజొన్న కండెలు వస్తాయి. మనకు పసుపు తెలుపు రంగుల మొక్కజొన్న తెలుసు గానీ వీటిలో ఎరుపు గులాబీ,ఆకుపచ్చ నలుపు నీలం,ఎన్నో రకాలున్నాయి. ఒక్క రంగులో ఒక్క ప్రతేకత పసుపు రంగు మొక్కజొన్నలో కెరోటినయిడ్స్ ఎక్కువగా వుంటే నీలిరంగు మొక్కజొన్నలో ఆంథో సైయానిన్స్ శాతం ఎక్కువ. ఊదా రంగులో హైడ్రిక్స్ బెంజాయిర్ ఆమ్లం దొరుకుతుంది. ఇవన్ని అద్భుతమైన యాంటి ఆక్సడెంట్లు ఏ రంగు మొక్క జొన్న అయినా అప్పటికప్పుడు ఉడికించి తింటే మంచిదే శక్తి వంతమైన […]

కాస్త బురదగా వుంటేనే నడిచేందుకు చిరాగ్గ ఉంటుంది ఇంకా బురద తోనే ఒక పండగ చేయటం ఊహించలేము పండగ సందర్భాల్లో పవిత్ర నది జలల్లో స్నానం చేసినట్లు దక్షణ కొరియా ప్రజలు,బురియంగ్ పట్టణంలో మడ్ ఫెస్టివల్ జరుపుకుంటారు సియోల్ లో ఓ బీచ్ దగ్గర ఈ పండగ చేస్తారు వాటిలో మినరల్స్, జెర్మేనియమ్,బెంబో నైట్స్ వంటి వాటిని కలిపి అతి నీలలోహిత కిరణాల తాకిడికి గురికాకుండా చూస్తారు ఈ బురద లో స్నానం చేస్తే చర్మ వ్యాధులు […]

ఒంటరి తనం నిద్రను దూరం చేస్తుంది అంటున్నాయి అధ్యయనాలు 18 నుంచి 25 సంవత్సరాల వయస్సు గల 2500 మందిపైన చేసిన ఒక అధ్యయనం లో చాలా మంది ఒంటరి గా ఉండేవాళ్ళే . వాళ్ళలో 30 శాతం మందికి రాత్రివేళ నిద్రపట్టదని సర్వేలో తేలింది . కుటుంబంతో ఉన్నవారి నిద్రలేమి కనబడ్డా అది ఒంటరిగా ఉన్నామన్న భావనతో ఎన్నో శారీరక,మానసిక సమస్యలు వాళ్ళను భాదిస్తున్నాయి అంటున్నారు నలుగురిలో కలసి మెలసి తిరగటం ,నా కుటుంబ సభ్యుల […]

పల్లెటూర్లలో తెలుగు మీడియంలో చదువుకొన్న పిల్లలు కాలేజీ చదువుకు రాగానే ఇంగ్లీష్ కు అలవాటు పడలేకపోతారు. ఇంటి దగ్గరే ముందు నుంచి ప్రాక్టీస్ చేస్తే ఈ ఇబ్బంది వుండదు. రోజుకో పేరా ఇంగ్లీష్ నుంచి తెలుగు లోకి అనువాదం చేయటం మొదలు పెట్టచ్చు. భాషా నేర్చుకోవటానికి గల అనేక మార్గాలలో ఈ అనువాదం మొదటిది. ఇంగ్లిష్ దినపత్రికలు,మ్యాగ్ జైన్లు చదువుతుంటే భాషా నైపుణ్యం పెరుగుతుంది. గ్రామర్ బుక్స్ కూడా చదవటం నెమ్మదిగా కాన్ఫిడెన్స్ పెరిగి ఇంగ్లీష్ అంటే […]

జుట్టు కూడా ఆరోగ్య సమస్యల గురించి చెపుతుంది అంటారు డాక్టర్లు . కొన్ని అసాధారణ మార్పులు కనిపిస్తే ఆరోగ్య పరీక్షలు చేయించుకోమంటున్నారు . కొందరికి జుట్టు చివర్లు చిట్లిపోతూ ఉంటాయి . ఇది పోషకాహార లోపం వల్ల జరుగుతుంది అంటారు . ధైరాయిడ్ లో హెచ్చుతగ్గులు ఉన్న ఈ సమస్య రావచ్చు . అంచేత ఆహారంలో ప్రోటీన్లు కెరోటిన్ ఎక్కువగా ఉండేలాగా చూసుకోవాలి . ధైరాయిడ్ లోపాలు తీవ్రమైన అనారోగ్య సమస్యలకు దారి తీస్తాయి . జుట్టు […]

దేవుళ్ళకి వందలాది నైవేద్యాలున్నాయి. తియ్యని పాయసాలు వడపప్పు గారెలు,బూరెలూ ఇవ్వటం మనకు తెలుసు కానీ కేరళ లోని అలపుంజి శివార్లలో బాల మురుగన్ దేవాలయంలో కొలువు తీరిన దేవుడికి చాక్లెట్లు సమర్పిస్తారు. చాక్లెట్ల హారాలు వేస్తారు దానితో బాల మురుగన్ ఆలయం కాస్త మంచ్ మురుగన్ ఆలయంగా పిలుపు మారింది. బాల మురుగన్ పిల్ల వాడి రూపంలో ఉంటాడు కనుక ప్రేమతో చాక్లెట్లు సమర్పించటం మొదలు పెట్టారు భక్తులు.

ఉప్పంటే రుచికోసం కూరల్లో వాడే తెల్లని ఉప్పు ఒక్కటే కాదు ఎన్నో గుణాలు కలిసిన పహాడీ ఫ్లేవర్డ్ సాల్ట్ లు ఉన్నాయి. సముద్ర జలాలతో చేసే ఉప్పు తో పోకొండల్లోంచి తవ్వి తీసిన ఉప్పుల్లో ఖనిజాల శాతం చాలా ఎక్కువ.ఉత్తరాఖండ్ వాళ్ళు అక్కడి కొండల్లోని హిమాలయన్ రాక్ సాల్ట్ గా వాడుతారు. ఇది గులాబీ రంగులో ఉంటుంది. ఈ పింక్ సాల్ట్ కి తులసి,పుదీనా,కొత్తిమీర,మెంతి,ఆవ వంటి ఔషధ మొక్కలు లవంగాలు,చెక్క మిరియాలు,సోంపు జీలకర్ర వంటి మసాలా దినుసులు […]

ప్రస్తుత జీవన శైలి ,ఆలోచనలు ,దినచర్య లే తీవ్ర అనారోగ్య సమస్యలకు దారి తీస్తున్నాయని సిమోన్ బోలివర్ యూనివర్సీటికి చెందిన మిరాఠ మాంటెల్లా అనే పరిశోధకరాలు చెపుతున్నారు . 18 నుంచి ,20 ఏళ్ళ లోపున్న వెయ్యి మంది విద్యార్థులను ఎంపిక చేసి, ఈ అధ్యయనం చేశారు . ఆ విద్యార్థుల్లో 43 శాతం మంది లావుగా ఉన్నారు . 26 శాతం మంది ఊబ కాయులు . వీళ్ళు రోజూ నాలుగైదు గంటల పాటు కదలకుండా […]

గుమ్మడికాయ లాగా కనిపించే ఈ ఆఫ్రికన్ వంకాయ చేదుగా వుంటుంది. దాన్ని చేదు టమోటో అంటారు కానీ పీచు, పొటాషియం,ఐరన్ క్యాల్షియం వంటి పోషకాలు సంవృద్ధిగా ఉండటంతో ఆఫ్రికన్లు చక్కగా వంటలో వాడతారు సంతానోత్పత్తికి ఇది బాగా పనిచేస్తుందని పెళ్ళిళ్ళకు కానుకగా ఇస్తారు. చేదు రుచిగా ఉన్న సరే వాటితో కూరలు పచ్చళ్ళు చేస్తారు.

ప్రసవం అయిన మొదటి నెలల్లో పాపాయి పెంపకం తల్లులకు చాలా ఒత్తిడి అనిపిస్తుంది . పిల్లలకు ఏం కావాలో,వాళ్ళకు ఇంకా ఎలాటి సౌకర్యమైన జీవితం ఇవ్వాలో ,వాళ్ళ ఏడులపు ను నిద్రని ఎలా అర్ధం చేసుకోవాలో తెలియక తల్లులు ఎంతో ఆందోళన పడతారు . ఒక సంవత్సరంలో ఈ ఆందోళన పడే గంటలు మొత్తం 1400 గా అమెరికాకు చెందిన ఎన్ పామిచ్ అనే సంస్థ గుర్తించి 900 మంది తల్లులకు ,వంద మంది పిల్లల వైద్యులను […]

పిల్లలు పైన ప్రేమతో మంచి ఆహారం ఇస్తారు తలితండ్రులు వాళ్ళు అడిగిన చాక్లెట్స్ ఆయిల్ ఫుడ్,జంక్ ఫుడ్స్ స్వీట్లు కూల్ డ్రింక్స్ వెంటనే ఇస్తారు ఇలా క్రమశిక్షణ లేకుండా ఆహారం తీసుకోవటం తలిదండ్రుల నియంత్రణ లేకపోవటం వల్ల పిల్లలు బరువు పెరిగిపోతారు ఒకసారి బరువు పెరిగారు ఆ తర్వాత ఆ బరువు వదిలించుకోవటం కష్టం వాళ్ళ చేత వ్యాయామాలు చేయించాలి ఆహార నియంత్రణ పాటించాలి అవన్ని అర్థంచేసుకోలేని పిల్లలు సహకరించారు. పైగా వారైతే వద్దని అంటారు అవన్నీ […]

చాలాసార్లు తోచక ఏదైనా తినాలని పిస్తూ వుంటుంది. సెలవు పూట ఇంట్లో ఉంటే తిండి కోసం నిమిషానికోసారి ఫ్రిజ్ డోర్ తెరవటం,డబ్బాలు వెతకటం కామన్ కానీ ఇలాటి ఆకలి లేని తిండికి అలవాటుపడితే అధిక బరువు,అనారోగ్యం తప్పదు అంటున్నారు ఎక్స్ పర్ట్స్. ఒక్కసారి మనకు బాగో లేకపోతే తియ్యగా ఏదైనా తినాలనిపిస్తుంది. వంటరిగా ఉన్నా ఆ కాన్ ఫ్యూజన్ తో ఏదోకటి తినేస్తారు. అప్పుడు ఏం తింటున్నం,ఎంత తింటున్నం అన్నా స్పృహ ఉండదు. ఏదో ఒకటి కోరుకోవటం […]

ఒక్కసారి వర్షం వదలకుండా పడతు ఉంటుంది. ఇల్లంతా తడిగా ఉంటుంది కాళ్ళు నీళ్ళ లో అస్తమానం తడుస్తూ కాలిగోళ్ళ ఫంగస్ వచ్చేస్తుంది. చెప్పులు లేకుండా పాదాలు నెలకు ఆన్చి తడి లోనే నడవటం, సాక్స్,చెప్పులు పరిశ్రుభంగా లేక పోవటం,లేదా అవి వానలో నాని చల్లగా ఉండటం వళ్ళ కాలి వేళ్ళకు ఫంగస్ వస్తుంది. పాదాలు పొడిగా శుభ్రంగా ఉంచుకోవాలి. టబ్ లో నీళ్ళు పోసి నాలుగు స్పూన్ లు బేకింగ్ సోడా ఒక కప్పు యాపిల్ సిడార్ […]