Chinna Maata

ఎండకాలం వస్తే బూడిద గుమ్మడితో వడియాలు పెడతారు. అలాగే ఒక వంతు గుమ్మడికాయ గుజ్జు, రెండు వంతులు పంచదారతో కలిపి పాకం పడితే గుమ్మడి సిరప్ తయారవుతుంది. ఫ్రెటో న్యూట్రియంట్లు గుమ్మడిలో పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇందులో అధికంగా ఉండే ఇనుము ఏకాగ్రతను జ్ణాపకశక్తిని పెంచుతుంది. పొటాషియం, విటమిన్ సీ లు ఎక్కువగా ఉండే గుమ్మడిలో శరీరానికి కావలిసిన విటమిన్ సీ అవసరాన్ని చాలావరకు తీరుస్తుంది. వ్యాది నిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. శరీరంలో వ్యర్ధాలను మూత్రం రూపంలో బయటకు […]

ఒక్కోసారి మనకిష్టమైనవే మంచివని రిపోర్టు వస్తుంది. ఇది చూడండి వాకింగ్ చేస్తు బబుల్ గమ్ నములుతూ ఉండటం వల్ల ఆరోగ్యానికి మేలు అంటున్నారు టోక్యోలోని వాసెడ్ యూనివర్సిటీ శాస్త్రవేత్తలు. నడుస్తూ బబుల్ గమ్ తింటే గుండె కొట్టుకునే వేగం పెరిగి శరీరంలో శక్తి ఎక్కువగా ఖర్చు అవుతుంది. నడిచే వేగం దూరం పెరిగిందని శాస్త్రవేత్తలు చెబుతున్నారు. స్త్రీ, పురుషుల భేదం లేకుండా కొన్ని వేల మంది పై ఈ రిసెర్చ్ నిర్వహించారు. ఇది మధ్య వయసు వారి […]

బుల్లి పాపాయి ఇంట్లోకి రావడం ఒక ఉత్సవం లాంటిదే. కాని పాపాయి ని మోస్తూ తల్లి అనుభవించే ఇబ్బందిని వర్ణించడానికి మాటలుండవు. వేవిళ్ళతో కాబోయే అమ్మ సతమతం అవుతుంటే అప్పుడు ఆమెకు తేనె, అల్లం ఇవ్వండి అంటున్నారు ఆయుర్వేద వైద్యులు. నిమ్మరసం,తేనె, అల్లం కలిపి ఒక్కో బొట్టు చప్పరిస్తే వికారం తగ్గుతుంది. అల్లంలో ఆరోగ్య విశేషాలు ఎన్నో ఉన్నాయి. నేరుగా ఉప్పులో ఎండబెట్టిన అల్లం చప్పరించినా, అల్లం టీ తాగినా వికారానికి విరుగుడుగా పని చేస్తుంది. కూరలు,పప్పుల్లో […]

ఎండతో ఎఫెక్టయ్యేది ముఖ చర్మం. కళ్ళజోడు వాడినా క్యాప్ పెట్టుకున్నా ఎండ తాకిడికి మొహం కందిపోయి పొడిబారి పోతుంది. కమిలిన చర్మానికి అలోవేరా గుజ్జు అద్భుతమైన ఉపశమనం. అలాగే బొప్పాయి గుజ్జు కుడా. ఈ రెండు రకాల గుజ్జులు చర్మాన్ని యధాస్థితికి తెస్తాయి. ఎండలో నుంచి బయటకు రాగానే దోస రసం, పుచ్చకాయ రసం కలిపి ఆ నీటిలో దూది తడిపి మొహనికి , మెడకు రాసి కాసేపు ఆగి కడిగేయాలి. పాలలో దూది ముంచి మొహం […]

ఈ ఎండల్లో చెమటకు తడిసి నూనె అతుక్కుపోయి చుండ్రు తలెత్తుతూ ఉంటుంది. ఇంట్లో చేయగలిగిన చిట్కాలతో చుండ్రు మాయం చేయవచ్చు. గసగసాలు పాలలో నూరి తల పై పూస్తే చుండ్రు తగ్గుతుంది. మందార పూల రసం, సమానంగా నువ్వుల నూనె కలిపి మరగనిస్తే నూనె మిగిలిపోతుంది. ఈ నూనెతో తలపై మర్ధన చేయవచ్చు. అలాగా వేప నూనె, కానుక నూనె, కర్పురం కలిపి రాసినా మంచిదే. ఇక అన్నింటికంటే త్రీ ఫల చూర్ణం అద్భుతంగా పని చేస్తుంది […]

బరువు పెరగాలని వుందా. రోజు ఖర్జురాలు తింటే చాలు వీటిలో షుగర్ పోషకాలతో పాటు అత్యంత విలువైన విటమిన్లు చాలానే ఉన్నాయి. శారీరానికి ఇవి తగినంత శక్తిని ఇస్తాయి. నరాల వ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. బాగా పండిన ఖర్జుర పండ్లలో పోటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇందులో ఫైబర్ చాలా ఎక్కువ. కోలెస్ట్రాల్ పరిమాణాలను క్రమబద్దీకరిస్తాయి. వీటిని తరచు తింటే చర్మం ముడతలు పడతాయి. వీటిలో ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. జుట్టు రాలనివ్వదు. జుట్టు చక్కగా […]

భారతీయ వంటకాల్లో సుగంధ దినుసుల వాడకం ఎప్పటి నుంచో ఉంది. పసుపు,కారం, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క,అల్లం ఇవన్ని ఉపయోగిస్త్తాం. కాని ఏ స్థాయిలో వాడాలో చూసుకుంటే ఎక్కువ ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. దగ్గుగా ఉంటే వేడి పాలలో పసుపు వేసుకుని తాగితే మంచిది. టీలో చిన్న అల్లం ముక్క చాలు. అల్లంతీ తో రోజు అప్పర్ రెస్పిరేటర్ ట్రాక్ట్ క్లియర్ గా ఉంటుంది. పాలు,టీలో చక్కెరకు బదులు దాల్చిన చెక్క పొడి కలుపుకోవచ్చు. మెంతి గింజలు దినుసుల్లో రోజు […]

క్లీనింగ్ కోసం మనం వంటగదిలో ఉపయోగించే గుడ్డలు, స్పాంజీల్లో 300 కు పైగా సూక్ష్మజీవులు చేరతాయని ఎక్స్ పర్ట్స్ చెబుతున్నారు. వీటిలో ఎక్కువ ప్రమాదకరమైంది బ్యాక్టీరియానే. ఇల్లంతటిలో బ్యాక్టీరియా వ్యాపించే చోటు వంటిల్లే కూరగాయలు,పండ్లు, మాంసం ఇతర దినుసులు వస్తువులు ఆహారపదార్ధాలు అన్నింటిలో ఏదోరకమైన సూక్ష్మజీవులు ఉంటూనే ఉంటాయి. ఇవి ప్యాక్ చేసే వస్తువుల్లో వాటికి ఉపయోగించే నీళ్ళు అన్నింటిలో బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది. వాటిని తుడిచి శుభ్రం చేసిన వంట గది గూళ్ళు, గోడలు తుడిచే స్పాంజ్‌, […]

గర్భంతో ఉన్నప్పుడు ఏదైన తినవచ్చు. పత్యాలు ఏవి వద్దు. ఆరోగ్యంగా ఉండమని చెబుతున్నారు డాక్టర్లు. ఇప్పుడు కొత్త పరిశోధనలో కడుపులో బిడ్డ పెరుగుతున్నప్పుడు పంచదార, స్వీట్స్ తగ్గించమని చెబుతున్నారు. తీపి ఎక్కువగా తీసుకుంటే పుట్టబోయే బిడ్డలకు ఏడో సంవత్సరం వచ్చేసరికి రకరకాల అలర్జీలు, అస్థమా వంటివి చుట్టుముట్టాయని ఒక రిసెర్చ్ లో గమనించామని చెబుతున్నారు. కొన్ని వందల మంది పిల్లలతో పదేళ్ళపాటు జరిపిన ఒక రిసెర్చ్ లో పిల్లలకి శ్వాసనాళ ఇబ్బందులు, ఊపిరి తిత్తుల ఇబ్బందులు కేవలం […]

దోసపండు ,కాయలు లేదా దోసజాతికి చెందిన ఇతర కీర, కర్బూజాల్లో నీటి శాతం చాలా ఎక్కువ. చాలా మందికి దోసకాయ ఇష్టం ఉండదు. పిల్లలయితే వద్దు బోర్ అని అంటారు. కానీ వేసవిలో తినవలిసిన కాయగూరల్లో ముఖ్యంగా దోసలు అన్నింటికంటే ఎనభై రకాల పోషకాలున్నాయి. ఇందులో పీచు ఎక్కువ మలబద్దకం రానియదు. నోటిలోకి అమ్లాలు చేరటం, చాతిలో మంట వంటివి తగ్గిస్తుంది. గ్యాస్ ట్రబుల్ రాదు. చర్మ సంబంధ వ్యాదులు, ఇన్ ఫెక్షన్లు రాకుండా కాపాడుతుంది. ఇందులో […]

ఎక్కువ తెలివితేటలుండాలి జీవితంలో వృద్దిలోకి రావాలంటే అనుకుంటాం కదా. కాని ఎక్కువ వుంటే అనారోగ్యం బారిన పడతారు అంటున్నారు అద్యయనకారులు. తెలివి ఎక్కువ ఉండే మేథావులు ప్రతిది ఎక్కువ ఆలోచిస్తారు. ఒకటికి రెండు పరిష్కారాలు వాళ్ళకి దొరుకుతాయి. దేన్ని తేలికగా తీసుకోరు. చివరకు ఆరోగ్యం విషయంలో కూడా అలాగే శ్రద్ద కూడా పెట్టరట. వాళ్ళకి అన్ని తెలుసుననే ఊహ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ప్రతి చిన్న అంశం పరిక్షించి ఎనాలిసిస్ చేసుకుని ఆచరణలో పెట్టాలని చూసి అనారోగ్యం కొని తెచ్చుకుంటారు. […]

ఈ మధ్య విమాన ప్రయాణాలు అందరు చేస్తున్నారు. ముందు టైమ్ కలిసి వస్తుంది. అది మాత్రం కరెక్ట్ కాని విమాన ప్రయాణంలో తినే పదార్ధాల పై కూడా ఓ కన్నేయండి అంటున్నారు. ప్రసెస్డ్ పదార్ధాలు, చికెన్ ఫ్రై లు, ఎగ్ పఫ్ లు వంటి నూనె వస్తువుల జోలికి వెళ్ళకూడదు. బీరు, శీతల పానియాలు గాల్లోకి ఎగిరాక కడుపులో అజీర్ణానికి దారితీసి అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తాయి. విమానంలోని ప్రెజర్, హెచ్చు తగ్గులు, శారీరక హెచ్చు తగ్గులతో సరిపోతాయి. కనుక […]

ఒక వయసు దాటాక పొట్ట వస్తుందంటే రక్తనాళాలు సంభందిత అనారోగ్యాలు డయాబెటిస్,క్యాన్సర్ వరకు ఒక్కో అడుగు పడుతున్నట్లే అంటున్నారు వైద్యులు. రెండు లక్షల పాతిక వేలమంది పైన 16 సంవత్సరాల కాలం సూదీర్ఘ కాలం ఒక పరిశోధన చేశారు. బరువు,ఎత్తు, పొట్ట కొలత తీసుకుని బాడీ మాస్ ఇండెక్స్ లెక్కలు గట్టి వారి ఆరోగ్య అనారోగ్య వివరాలు నమోదు చేస్తూ వచ్చారు. వారిలో పొట్ట పెరిగిన వాళ్ళందరు పలు రకాల అనారోగ్యాలకు గురైయ్యారు. చాలా మంది 40 […]

వేసవి ఎండకు శరీరం ఎంతో అలసిపోతుంది. వంట్లో నుంచి నీరు ఆవిరి అయిపోయి మొహం,జుట్టు కూడా కళ తప్పిపోతాయి. అలసట నుంచి సత్వరం తేరుకోవాలంటే కీరా తినమంటున్నారు ఎక్స్ పర్ట్స్. వీటిలో విటమిన్ బీ ఎక్కువగా ఉంటుంది. రోజంతా మధ్య మధ్యలో రెండు కీరా ముక్కలు తింటుంటే దాహం వేయదు. చర్మాన్ని కాంతివంతంగా ఉంచుతుంది కీరా. జీర్ణ వ్యవస్థ బావుంటుంది. అధికబరువు సమస్య తలెత్తదు. జీర్ణక్రియకు అవసరం అయ్యే పీచు కీరదోసలో వుంటుంది కాబట్టి శరీరంలో మలినాలు […]

టినేజ్ లో వచ్చే మొదటి సమస్య మొటిమలు. ఇవి కాస్త గిల్లిన రుద్దిన పుళ్ళయిపోయి మచ్చలు పడిపోతాయి. మొహం అంతా నిండే మచ్చలు ఒక పట్టానా ఏ మందులకు లొంగవు కూడా. మొఖం పై మొటిమలకు కారణమైన బ్యాక్టీరియాని సంహరించగల శక్తి కలిగిన టీకాను కనిపెట్టారు కాలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయ పరిశోధకులు. ఆ బ్యాక్టీరియా తర్వాత కూడా ఇబ్బంది పెట్టనియని విధంగా ఈ టీకాను తయారు చేశారు. చర్మం పై చేరిన బ్యాక్టీరియా స్రవించే ఒక ప్రోటీన్ వల్ల […]

గాయం తగిలితే రక్తం కారితే ఐస్ పెట్టండి అంటుంటారు కొన్ని గాయాలకు ఐస్ కాపడం కొన్నింటికి వేడి కాపడం పెట్టాలి. శరీరానికి దెబ్బలు తగిలి రక్తం కారకపోతే బయటికి గాయం కనిపించకపోతే వేడి కాపడం పెడతారు. దీని వల్ల ఆ ప్రదేశంలో రక్త సరఫరా జరిగి ఆ దెబ్బనుంచి కండరాలు కోలుకునేందుకు సౌలభ్యంగా ఉంటుంది. అదే రక్తం కారే దెబ్బకు ఐస్ పెట్టాలి. ఈ చల్లధనంతో రక్తనాళాలు కుంచించుకుపోయి గాయమైన చోటకు అధికంగా రక్తం చేరి స్రావం […]

పిల్లలు టీనేజ్ లో అడుగుపెట్టారు వారిని అనుక్షణం ఆ పని వద్దు ఇది ఇలా ఉండాలి ఇది మంచిది ఇది కాదు అంటూ అనుక్షణం ఆంక్షలు పెడితే వారు మొండిగా అయిపోతారు అంటున్నారు సైకాలజిస్టులు. వారి పై అజమాయిషీ లేని నియంత్రణ ఉండాలంటారు. ఏదైన తప్పు చేస్తే అది ఎలా తప్పో ఎందుకుచేయకూడదో వారికి వివరంగా అర్ధమయ్యేలా చెప్పాలి. వారితో స్నేహపూర్వక వైఖరితో ఉండాలి. వాళ్ళతో సరదగా ఉంటూ కాస్త కఠినత్వం అవలంభించాలి. కాస్త వయసు పెరుగుతు […]

పోటాషియం,కెరోటిన్,విటమిన్ సీ పుష్కలంగా ఉండే ఎండు ద్రాక్ష ఎండు కర్జురం ఈ వేసవి రోజుల్లో తినడం వల్ల ఎంతో ప్రయోజనం అంటున్నారు వైద్యులు జీర్ణ శక్తికి ఇది చాలా మంచిది అంటున్నారు. బీపీ నియంత్రణకు కూడా మంచివే ఊపిరితిత్తులు పని తీరు మెరుగుపరుస్తాయి. వీటిలో ఉండే పీచు కారణంగా మలబద్దకం, డయేరియాని నివారించి మంచి బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇందులో ఉండే ఫినాలిక్ పదార్ధాలు క్యాన్సర్లు రానివ్వవు. మధుమేహం తో బాధ పడే వాళ్ళకు ఇవి స్నాక్స్ […]