Wednesday, 05 Aug, 2026

మితమైన భోజనం తోనే చక్కని శరీరాకృతి.

సన్నగా చక్కగా వుండాలని అమ్మైలందరి కోరిక. కానీ అలా సన్నగా వుండేందుకు వ్యాయామంతో చమట చిందిస్తారు. కానీ తీసుకొనే భోజనం మాటేమిటి. ముందర శరీర ఆకృతి కోసం భోజనం తో మొదలు పెట్టమంటున్నారు. ఉదయం పూట మాంసాకృత అహరాన్ని ఎంచుకుంటే ఎక్కువ సేపు ఆకలి వేయదు. మధ్యాహ్న భోజనం పరిమితంగా తీసుకోవచ్చు. భోజనం ముందుగా కీరా, కేరెట్ వంటివి తీసుకుంటే మధ్యాహ్న భోజనం చాలా తక్కువగా తిన్తారంతున్నారు. అలాగే దాహం వునప్పుడు పండ్ల రాసామో, స్నాక్స్ తీసుకోకుండా, […]

రుచులు మరచిపోతేనే ఆరోగ్యం.

ఆహార పదార్దాలో ఇది తినను, నాకు నచ్చాదు అన్న పద్దతి పోయినట్లే. అన్ని రకాల పదార్ధాల నుంచి శరీరానికి అవసరమైన పోషక పదార్ధాలు లాభిస్తాయి కనుక అన్ని రకాల కూరగాయలు నచ్చేలా చేసుకోవాలి. చేదుగా వుండే కాకర కాయతో సహా. వగరుతో సహా అన్ని తక్కువ స్థాయిలో అలవాటు చేడుకోవాలి. ముతక ధాన్యాలు చాలా మంది ఇష్ట పడతారు. రాగులు జొన్నలు, స్సజ్జలు వంటివి ఇప్పుడు మన ఆహారాల్లో భాగం అయ్యాయి రాగి సాగటి విందు భోజనంలో […]

ఇలాంటి అపోహల వల్ల నష్టం

అన్నం తినడం ఎగ్గొడితే చాలు లావు తగ్గిపోతామనుకొంటారు. కానీ ఇది చాలా తప్పు. కొద్ది మోతాదులో రోజుకు నాలుగైదు సార్లు డైట్ తీసుకొంటే శరీరానికి మంచిదంటున్నారు పోషక నిపుణులు. ఇలా చేస్తేనే సరైన సమయంలో జీర్ణక్రియ రేటు మెరుగు పడుతుంది అంటారు. కొద్ది పరిమాణంలో ఫుడ్ తీసుకోవడంలో శరీరంలోని గ్లూకోజ్ స్దిరంగా వుంటుంది. వైట్ బ్రెడ్ కన్నా బ్రౌన్ బ్రెడ్ మంచిదనుకుంటారు. ఇది కూడా అపూహానే. అన్ని రకాల బ్రేడ్స్ లోను కార్బోహైడ్రేట్ ఎక్కువ ఉంటాయి. రెండు […]

వట్టి పండ్లతో కడుపు నింపితే కష్టం

గొప్ప అందం ఇస్తాయని, అంత అందమైన, సహజమైన పండ్ల రంగులన్నీ మొహం మీద కనబడతాయని అస్సలు ఉదయం లేవగానే గ్లాస్ జ్యుస్ తాగి, ప్లేట్ నిండా పండ్ల ముక్కలు తినేస్తే మంచి రంగును కొంటున్నారేమో పొరపాటు అంటున్నాయి అధ్యయనాలు. రాత్రి హాయిగా భోజనం చేసి నిద్ర పోయి పొట్ట తేలికగా అయిపోయి నిద్రలేచాక పండ్ల కంటే చిరు ధాన్యాల ఉపహరాలే మంచివి అంటున్నాయి రిపోర్టులు. పిండి పదార్దాలతో నిండి వున్న చిరు ధాన్యాలు తక్షణమే శక్తినిస్తాయి. ఆరోగ్య […]

ఏది తగ్గినా సమస్యే

ఇవాళ్టి రోజుల్లో ఏ అమ్మయిని కదిలించినా తాను డైట్ లో ఉన్నానని స్ట్రిక్ట్ గా అన్ని వదిలేసానని చెపుతోంది. కానీ ఒకళ్ళు చెప్పే ఒక్క డైట్ వల్ల అలా  చేయటం వల్ల  చాలా తప్పు చేస్తున్నట్లే అని నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రోటీన్స్ మంచి వంటారు కొందరు.కార్బోహైడ్రేట్స్ మంచివంటారు కొందరు ఓన్లీ ఫ్రూట్ లంటారు. కానీ ప్రోటీన్లు కార్బోహైడ్రేట్స్ రెండు మంచివే. ఉదర  ఆరోగ్యానికి ఐవి రెండు కావాలి. ఈ రెండు రకాల ఆహార పదార్ధాలు పూర్తి  స్థాయి […]

లెక్కలు చుస్తే చాలు తప్పకుండా తింటాం

విటమిన్ సి అనగానే మనకు నిమ్మ నారింజ బత్తాయి గుర్తొస్తాయి. కానీ ఎన్నో పండ్ల కూరగాయల్లో కూడా సి విటమిన్ నిల్వలు ఎక్కువే ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు అరకప్పు తరిగిన పండు మిరపకాయల్లో 107.8 మిల్లీ గ్రాముల విటమిన్ సి ఉంటుందిట. కాప్సికం లోనూ ఇంతే పరిమాణంలో ఉంటుంది. రెడ్ కాప్సికం లో ఆరెంజ్ కంటే మూడు రెట్లు  అధికమైన విటమిన్ సి ఉంటుంది. కీళ్లు కండరాల నొప్పుల్ని బాగా తగ్గిస్తుంది కూడా . అలాగే బ్రోకిలీ లో […]

అమ్మాయిలూ… ఇవి ఆరోగ్యం

ఈ కాలం అమ్మాయిలు మల్టీ టాస్కింగ్ చేస్తున్నారు. చదువుకుంటూ పార్ట్ టైమ్  జాబ్స్ ఇంటి పనులు పిల్లల పనులు ఉద్యోగాలు ఇలా ఎన్నో పనులు చేయాలంటే మానసికంగా శారీరికంగా చాలా  శక్తిగా ఉండాలి. అంచేత తీసుకునే ఆహారంలో పాల కూర అవిసెలూ టమాటాలు ఓట్స్ ఉండేలా చూసుకోండి. అంటున్నారు. న్యూట్రిషనిస్టులు. పాల కూరలో మేగ్నేషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. అవిసెల్లో వుండే యాంటీ ఇన్ఫమేటరీ గుణాలు జీర్ణక్రియను సవ్యంగా ఉంచుతాయి. టొమాటోలు కొలెస్ట్రాల్ ను […]