coocking tips
కొన్నింటి తో ఆరోగ్యం కొన్నింటి తో లాభం
చిన్ని చిన్ని చిట్కాలు కొన్ని ఆరోగ్యానికి సంబందించిన విషయాలు తెలుసుకుని అమలు పరుస్తూ వుంటే ఇటు అరోగ్యం, అటు సమయం కలిసి వస్తాయి. చిలకడ దుంపలు ఉడికించిన నీటిలో ఎన్నో రకాల ప్రోటీన్లు ఉంటాయని అవి జీవప్రక్రియను ప్రభావితం చేయడం ద్వారా శరీర బరువును నియంత్రిస్తాయి అని పరిశోధకులు చేఅప్పుతున్నారు. గుండె ఆరోగ్యం కోసం ఓట్స్ కన్నా బార్లీ కే సమర్ధవంతంగా పనిచేస్తుందని, బియ్యం, గోధుమలకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఆహారంలో బార్లీ ని చేర్చుకోవాలి అని సూచిస్తున్నారు. కొంచ […]
ఇవి వంటింటి రహస్యాలు
ఎన్ని నేర్చుకున్నా వంటగదిలో మనకింకా ఎన్నో తెలియని విషయాలు వుంటూనే వుంటాయి. కూరగాయలు మాంసం చేపలు వుడికించే సమయంలో పెరుగు కలిపితే పోషక విలువలు పెరుగుతాయి. పెరుగు కాల్షియం ప్రోటీన్లు విటమిన్ బి 12 కు మంచి ఆధారం పెరుగువల్ల పదార్ధాలకు అదనపు రుచి పోషకాలు దక్కుతాయి. నీళ్లలో వెనిగర్ వేసి స్ట్రా బెర్రీస్ ,గ్రేప్స్ వంటి పండ్లను కడగాలి. బట్ట తో తుడిచి ఆరనిచ్చి మూతవున్న డబ్బాలో ఉంచి ఫ్రిజ్ లో పెడితే పాడవకుండా ఉంటాయి. […]