• ఉప్పు లేకుండా ఏ పదార్ధానికి రుచి కాదు. డాక్టర్లు చెప్పే దేమిటంటే 70 కేజీల బరువున్న కాస్త ఎత్తయిన మనిషికి 70 MMO సోడియం రోజుకి అవకాశం అవుతుంది. ఉప్పు ఎంత రుచి ఇచ్చినా ఎంత మంచి పని చేసినా మనం శరీరానికి ఎంత సోడియం అవసరమో అందీ తీసుకోవాలి. సోడియం నిల్వలు పెరిగితే కష్టం అని ఉప్పు ఎక్కువ తిన్నా మరీ తక్కువ తిన్నా శరీరంలో శక్తీ కణాల మార్పుల వల్ల నరాలు బలహీనమై పోతాయి. ఉప్పు నోటికి తగిలిందీ అంటే సరిపడా నీరుకూడా లోపలి పోవాలి. ఇప్పుడు భోజనంలో ఉప్పు కలిపినా కూరలు పెరుగులో ఉప్పు ఊరగాయల్లో ఉప్పు శరీరానికి చేరిపోతుంది కనుక చిరుతిళ్ళ విషయంలో జాగ్రత్త పడాలి. ఏదన్నా కొంటే NO ADDED SALT ప్రకటన వుందో లేదో చూసుకోవాలి. ఈ ఉప్పుని గనుక శ్రద్ధగా చూసి తిన్నామంటే ఇది గుండె చప్పుడుని కదలికల్ని నియంత్రణలో ఉంచుతుంది. నరాల్లోని అంతర్గత శక్తి పుంజుకుని నియంత్రిస్తుంది. కండరాల సంకోచ వ్యాకోచాల్ని క్రమపరుస్తుంది. ఆరోగ్యవంతమైన మాయిషి 2400 మిల్లీ గ్రాముల సోడియం తీసుకోవటం పర్లేదు అంటే మనం తీసుకునే బ్రెడ్ మీగడ షుగర్ పదార్ధాలు ఊరగాయలు మాంసం కూరలు ఆకుకూరలు బిస్కెట్లు సర్వ పదార్ధాల్లో మనకు చేరుతున్న ఉప్పుని అంచనా వేసుకుంటే మన ఆరోగ్యం మన కంట్రోల్ లో ఉంటుంది.

    ఉప్పు రుచికి మాత్రమే

    ఉప్పు లేకుండా ఏ  పదార్ధానికి రుచి రాదు. డాక్టర్లు చెప్పే దేమిటంటే 70 కేజీల బరువున్న కాస్త ఎత్తయిన  మనిషికి 70 MMO  సోడియం రోజుకి అవకాశం…

  • ఇన్ఫోమానియా వైన్ వుంటారు స్మార్ట్ ఫోన్ కు అనారోగ్యకరంగా ఎడిక్ట్ ఆయిపోవటం. వయసులో ఉన్న పిల్లలు భార్యా భర్తలు ఎవరికైనా ఇది ప్రాబ్లమ్. ఉదయం అనగా ఉద్యోగాలకు వెళ్లి సాయంత్రం ఇంటికి చేరుకోగానే కొద్దిసేపైనా భార్యాభర్తలు కలిసి గడపటం ఇంటి విషయాలు పిలల్ల విషయాలు మాట్లాడుకోవటం అవసరం. ఇద్దరూ ఇలా అనుకోవాలి. ఆ ఇద్దరిలో ఒకరు ఇంటికి కొచ్చిరాగానే ట్విట్టర్ కు ఫేస్ బుక్ లోనో తల దూర్చితే పక్కన వాళ్ళకి కట్టలు తెంచుకొనే కోపం వస్తుంది. సహజంగా పిలల్లు అంతే ఇంటికి రాగానే అన్నీ నోటికి సిద్ధంగా అందించి తల్లితో కూడా ఒక్క విషయం మాట్లాడకుండా స్మార్ట్ ఫోన్ లో తలదూరిస్తే ఇంకా మనుషుల మధ్య సంబంధాలు ఎక్కడని. ఇదే ఇన్ఫోమానియా ఇది భారీ సమస్యలకు దారితీస్తుంది. ఏ పనిలో ఉన్నా ఇతర కార్యక్రమాలు ఉన్నా ఎవరితోనైనా ముఖ్యమైన సంగతులు మాట్లాడుతున్న ఇక తమకు ఎదో మిస్ అయిపోతున్నామనే భయం పట్టుకుంది. సంబంధ భాంధవ్యాలు సమయం పోగొట్టు కొన్నట్లే. ఇదే మానసిక సమస్యకు దారితీస్తుంది. అలాంటి సమస్యకు తెచ్చే ఫేస్ బుక్ ను ట్విట్టర్ లో పరిమితమైన సమయానికి కుదించేసి మనసుని ఇవతలకు లాక్కోగలిగితే సమస్య ఏముందీ. జీవితం మన మాట వినాలి. మనసు మన కంట్రోల్ లో వుండాలి.

    ఇన్ఫో మానియా

    ఇన్ఫోమానియా వైన్ వుంటారు స్మార్ట్ ఫోన్ కు అనారోగ్యకరంగా ఎడిక్ట్ ఆయిపోవటం. వయసులో ఉన్న పిల్లలు భార్యా భర్తలు ఎవరికైనా ఇది ప్రాబ్లమ్. ఉదయం అనగా ఉద్యోగాలకు…

  • ఇంటిపనులు ఆఫీస్ పనులు ఒక్కసారి రొటీన్ అయిపోయి బోర్ కొట్టేస్తూ ఉంటుంది. ఈ సమస్య దాదాపు గృహిణి లందరూ ఉద్యోగం ఇంటి బాధ్యత నిర్వహించే గృహిణులు కూడా ఎదుర్కుటూవుంటారు. ఎప్పుడూ ఒకే వేళకు లేచి ఏవ్ పనులు చక్కపెడుతూ ఉండటం విసుగే . కానీ ఆ విసుగు రానివ్వని పనులు జీవిత విధానాల్లో భాగంగా ఇముడ్చుకోవాలి. కొన్ని హాబీలు అలవర్చుకుంటే ఉత్సాహంగా కొత్తదనంగా ప్రోత్సాహకరంగా ఉంటుంది . ఇంకో చాకిరీ అనుకోకుండా వీలైనన్ని పూలమొక్కలు కుండీలతో ఇల్లు నింపేయండి. ఒకటి పచ్చదనం కళ్లపడటం మొదటిలాభం . కళ్ళకు అద్భుతమైన విశ్రాంతి. రెండవది పెరిగే మొక్కలతో అనుబంధం తప్పకుండా పెరుగుతుంది. కామిక్ బుక్స్ వెతికి తెచ్చుకోవాలి. హాస్యం ఉట్టిపడే పాత సినిమాలైనా చివరకు టామ్ అండ్ జెర్రీ సిరీస్ అయినా చూడాలి. ప్రశాంతంగా హాయిగా నవ్వటంలో వత్తిడిపోతుంది. ముఖ్య విషయం ఉద్యోగం చేసే మహిళలు ఆర్ధికంగా స్వతంత్రాలు ప్రాధాన్యత క్రమాలు పసిగ్గట్టి జీవితంలోని ప్రతి అందమైన కోణాన్ని దర్శించాలి. డెడ్ లైన్స్ పట్ల వ్యక్తిగత కమిట్మెంట్ల పట్ల ఖచ్చితమైన సమతౌల్యం సాధించాలి. జీవితాన్ని పరిపూర్ణంగా అనుభవించే హక్కు అవకావం ఉన్న ఈనాటి మహిళా సాధారణ చదవడం నుంచి బయటపడే పరిష్కార మార్గాలు వెతుక్కోలేదా ?

    జీవన యానమే అత్యుత్తమ శక్తీ ఇస్తుంది

    ఇంటిపనులు ఆఫీస్ పనులు ఒక్కసారి రొటీన్ అయిపోయి బోర్ కొట్టేస్తూ ఉంటుంది. ఈ సమస్య దాదాపు గృహిణి లందరూ ఉద్యోగం ఇంటి బాధ్యత నిర్వహించే గృహిణులు కూడా…

  • చూసేందుకు ఎంతో అందంగా ఉంటాయని ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ కు కొంటాం. కానీ కొన్ని పదార్ధాలు అందిట్లో ఉంచి ఫ్రిజ్ లో పెడితే తర్వాత ఎంత కడిగినా వాసనా వస్తూనే ఉంటుంది. ఇక ఇంకో సారి వాటిని వాడలేకపోతాం. అలంటి వాసన లొచ్చే ప్లాస్టిక్ బాక్స్ లు శుభ్రం చేయాలంటే గోరువెచ్చని నీటిలో నాలుగు టేబుల్ స్పూన్ల బేకింగ్ షోడా కలిపి చిన్నవైతే అందులో పడేసి నాననివ్వాలి. కంటైనర్ పెద్దదైతే వాటిలో ఈ మిశ్రమం పోసి కాసేపు ఆలా వదిలెస్తే వాసనలన్నీ పోతాయి. ఆ వాసనొచ్చే డబ్బాల లోపల న్యూస్ పేపర్ ముక్కలు పడేసి మూతగట్టిగా పెట్టేసి రెండు రోజులు అలా వదిలేస్తే వాసనలు పోతాయి. కాయితం వాసనాలని పీల్చేస్తుంది. వేడినీళ్లలో వాష్ లిక్విడ్ కలిపి కడిగి ఆరబెట్టచ్చు. లిక్విడ్ క్లోరిన్ వేసిన నీళ్లలో ఈ డబ్బాలు పడేసి వుంచినా వాసనలు పోతాయి. మూతపైన మరకాలున్న ఈ నీళ్లని వాటిపైన పోసి అరగంట తర్వాత సోప్ కలిపిన నీళ్లతో కడిగేస్తే మరకలు పోతాయ్. కంటైనర్లు తడిగా ఉన్నప్పుడు మూతపడితే మళ్ళీ వాసనొస్తాయి. తడి పూర్తిగా ఆరిన తర్వాత మూతపెట్టేయాలి.

    ప్లాస్టిక్ కంటెయినర్ల వాసన పోవాలంటే

    చూసేందుకు ఎంతో అందంగా ఉంటాయని ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ కు కొంటాం. కానీ కొన్ని పదార్ధాలు అందిట్లో ఉంచి ఫ్రిజ్ లో పెడితే తర్వాత ఎంత కడిగినా వాసనా…

  • ఇప్పటికీ మహారుచికరమైన పదార్ధాల్లో వేడన్నం లో పప్పులో నెయ్యి కలుపుకోవటం కూడా మొదటివరసలో వుంటుంది. నెయ్యంత రుచి సనాతన భారతీయ సిద్ధాంతం నెయ్యి మంచిదని మొత్తుకున్నా మనం కవన్నీ భయం వేసి తినం. కానీ ఆయుర్వేదంలో నెయ్యికి రసాయనమానేపేరుంది. అంటే రోగనివారిని అని అర్ధం. నెయ్యి కొవ్వు కాదు అది మజ్జిగ చిలికి తీసిన మృదువైన అమృతం నెయ్యి నెలల తరబడి నిలవుంటుంది. సువాసనలు వెదజల్లే తూనే ఉంటుంది. రోజూ తప్పని సరిగా నెయ్యి తినమని చెపుతోంది ఆయుర్వేదం మనం తిన్న ఆహారం చక్కగా జీర్ణం అయ్యేందుకు నెయ్యి ఉపయోగ పడుతుంది. నెయ్యిలోని బీటాకెరోటిన్ విటమిన్ ఇవి మంచి ఆక్సిడెంట్లు నెయ్యి మెదడుకు మీలు చేస్తుంది . అలాగే జీర్ణకోశం లోని మ్యూకస్ పొరను రక్షించేందుకు కూడా నెయ్యి ఉపాయాగపడుతుంది. నెయ్యి కొంచమైనా ఆహారంలో కలుపుకోవటం ఆరోగ్యమే రుచికరమే.

    రసాయనమంటే నెయ్యే

    ఇప్పటికీ మహారుచికరమైన పదార్ధాల్లో వేడన్నం లో పప్పులో  నెయ్యి కలుపుకోవటం కూడా మొదటివరసలో  వుంటుంది. నెయ్యంత రుచి సనాతన భారతీయ సిద్ధాంతం నెయ్యి మంచిదని మొత్తుకున్నా మనం…

  • సినిమాల్లో ఏడుపు సీన్లోస్తే చాలా ఏడ్చేస్తూ వుంటారు. కొన్ని దయనీయమైన దృశ్యాలను చుస్తే మనసు కరుగుతుందనీ భోరున ఏడవటం బావుండక మనసు బరువెక్కి పోయి మాట్లాడలేకపోతాం. నిజానికి అలంటి సందర్భాల్లో ఏడిస్తే మనసు తేలికవుతుందికూడా కానీ మనం నిబ్బరంతో ఉండటం ఏడుపు మునిపంటితో నొక్కిపెట్టి కనీళ్ల్లు రాకుండా ఎంతో శ్రమతో నిగ్రహించుకుంటాం. ఇప్పుడు డాక్టర్లు ఏమంటున్నారంటే కనీళ్ళు మానసిక వత్తిడిని తగ్గిస్తాయని శరీరంలో విషతుల్యమైన వాటిని తొలగించి శరీరం స్వస్థత చెందేందుకు సాయపడతాయంటున్నారు. కొన్ని పరిశోధనలు చేస్తే హాయిగా ఏడవ గలిగిన వాళ్ళు శారీరికంగా మానసికంగా ఆరోగ్యంగా ఉన్నట్లు ఫలితాలు తేలాయి. ఏడిస్తే ఒత్తిడి తగ్గిపోతుంది . మెదడులో నొప్పి నివారణ ఎంజైములు ఎక్కువగా విడుదలవుతాయి. కనుక మనసారా కడుపులో బాధ ఆవిరై పోయేలా హాయిగా ఏడవండి. మనసు ప్రశాంతంగా ఉంటుంది అంటున్నారు.

    కలత పోగొట్టే కళ్ళ నీళ్లు

    సినిమాల్లో ఏడుపు సీన్లోస్తే చాలా ఏడ్చేస్తూ వుంటారు. కొన్ని దయనీయమైన దృశ్యాలను చుస్తే మనసు కరుగుతుందనీ భోరున ఏడవటం బావుండక మనసు బరువెక్కి పోయి మాట్లాడలేకపోతాం. నిజానికి…

  • ఈ ప్రకృతి అపురూపంగా ఇచ్చిన ఎన్నో వస్తువులను మనం కష్టపడి కూడా తినలేం. చేదుగా వుండే వేపాకునో నష్టానికి అంటే పచ్చిమిర్చి నో మంచివన్నా సరే ఇష్టం తినగలమా ? అలాంటివాటి లిస్ట్ లో వెల్లులి కూడా ఒకటి. ఎన్నో దినుసుల్లో కలిపితే కూరలకు ఘుమాయింపు రుచి వస్తుందేమో కానీ వెల్లులిని ఆలా ముక్కలు చేసి చితక్కొటో తినగలమా ? అందుకే ఖ్ఆరోగ్యం తలచుకుని దాన్ని వేయించో ఉడకబెట్టో తినాలని చూస్తాం. కానీ అలా వేయిస్తే ఇందులో ఉండే హైడ్రోజన్ సల్ఫయిడ్ సామర్ధ్యం తగ్గుతుందనీ అందువల్ల అలా తీసుకుంటే అట్టే ప్రయోజనం కలుగదని అంటున్నారు నిపుణులు. అదే వెల్లులి పచ్చిగా తినగలిగితే హైడ్రోజెన్ సల్ఫయిడ్ రసాయనాలు వేసే వాహనంగా పనిచేస్తుందని ఇది రక్తనాళాల ద్వారా రక్తం చక్కగా ప్రవహించటానికి సహాయపడుతుందనీ పరిశోధనల్లో వెల్లడైంది. అంచేత ఎలాగోలా పచ్చి వెల్లులి రోజుకు రెండు మూడు రెమ్మలైన తీసుకోవటం వల్ల ఫలితాలు పొందవచ్చని చెపుతున్నారు.

    వెల్లులి పచ్చగానే తినాలి

    ఈ ప్రకృతి అపురూపంగా ఇచ్చిన ఎన్నో వస్తువులను మనం కష్టపడి కూడా తినలేం. చేదుగా వుండే వేపాకునో నష్టానికి అంటే పచ్చిమిర్చి నో మంచివన్నా సరే ఇష్టం…

  • ఎప్పుడూ సందేహించటం కూడా ఒక లాంటి అనారోగ్యమే. అనుమానం పెనుభూతం అన్న పెద్దల మాట నిజమే నంటున్నాయి కొన్ని కొత్త రిపోర్ట్స్. ఈ అనుమానం సామజిక సంబంధాలను దెబ్బ తీయటమే కాకుండా ఆరోగ్య పరంగా కూడా నష్టం కలిగిస్తుందని పరిశోధనల రిపోర్ట్. కొందరు ఎదుటి వారిని ఎప్పుడూ అనుమానిస్తూ ఉంటారు. వారిపైన అపనమ్మకం పెంచుకుంటారు. దీనివలన మానసిక అశాంతి కలగటమే తాకకుండా జ్ఞాపక శక్తి సన్నగిల్లే ప్రమాదం ఉందని ఫిన్లాండ్ పరిశోధనలు స్పష్టం చేస్తున్నాయి. ఈ అభద్రతా భారం మహిళల్లోనే ఎక్కువగా ఉంటుందనీ ఈ విషయాన్నీ దీర్ఘకాలం పరిశోధించి రిపోర్ట్ రూపొందించామన్నారు. ఎదుటి వారిని అనుమానించే మహిళల్లో చిత్త వైకల్యం వచ్చే అవకాశం మూడు రెట్లు ఉందన్న విషయం వీరి పరిశోధనల్లో వెల్లడైంది. రిపోర్ట్ విషయం ఎలా ఉన్న అనుమానం అసూయ అగ్నికంటే శక్తిమంతమైనవనీ ఈ అభద్రత తో బాధపడటం అనారోగ్యాలకు మానవ సంబంధాలకు దెబ్బ తీసేందుకు కారణమౌతాయని నిస్సందేహంగా చెప్పవచ్చు.

    అభద్రత అనుమానపు తొలిమెట్టు

    ఎప్పుడూ సందేహించటం కూడా ఒక లాంటి అనారోగ్యమే. అనుమానం పెనుభూతం అన్న పెద్దల మాట నిజమే నంటున్నాయి కొన్ని కొత్త రిపోర్ట్స్. ఈ అనుమానం సామజిక సంబంధాలను…

  • మ్యూజిక్ మనసుతో వింటే నిశబ్దం. చెవులతో మాత్రం వింటే శబ్దం అన్నాడో కవి. నిజంగానే సంగీతమా ఒక స్వాంతన సంగీతం ఒక అనాధ హేల. ఇంత గొప్ప సంగీతం వినటం ద్వారా గుండె ఎంతో ఆరోగ్యాంగా ఉంటుందని లయబద్దమైన సంగీత సుస్వరాలకు మనసు స్వాంతన చెందటం ద్వారా వత్తిడులకు దూరంగా ఉండచ్చని పరిశోధన వెల్లడైంది. రోజుకో అరగంట పాటు సంగీతం వినాలని దానితో మానసిక ప్రశాంతత తో పాటు రక్త నాళాలు సాఫీగా మారతాయని పరిశోధనల సారాంశం. 200 మంది గుండె జబ్బున్న రోగులకు లీనులవిందైన సంగీతాన్ని వినిపించి తర్వాత వారి రక్త ప్రసరణ తీరు పరిశీలించారు . మంచి సంగీతం విన్నాక రక్త ప్రసారణా తీరు మెరుగుపడగా రక్త ప్రసరణ లో విడుదల అయ్యే నైట్రిక్ యాసిడ్ రక్తనాళాల్లో గడ్డలను అవరోధాలను తగ్గిస్తోందన్న విషయం గమనించారు. అయితే ప్రశాంతమైన సంగీతం మాత్రమే వినాలనీ హోరు వాయిద్యాల ద్వారా సంగీత ధ్వని వింటే ఒత్తిడి మరింత పెరిగే అవకాశం వుందన్న విషయం కూడా గుర్తించారు. మంద్ర స్థాయిలు సాగే సంగీతం ఆరిథమ్ లో మంచి ఫలితం పొందవచ్చునని చెపుతున్నారు.

    సంగీతంతో గుండె పదిలం

    మ్యూజిక్ మనసుతో వింటే నిశబ్దం. చెవులతో మాత్రం వింటే శబ్దం అన్నాడో కవి. నిజంగానే సంగీతమా ఒక స్వాంతన సంగీతం ఒక అనాధ హేల. ఇంత గొప్ప…

  • నీహారికా , ఒక విషయం గమనించావా మనం సాధారణంగా పలకరించుకొనేప్పుడు బావున్నారా ? అంటాం. అంటే ఏమిటి మీరు సంతోషంగా ఉన్నారా ? జీవితం బాగా నడుస్తోందా అని. ఇప్పడూ చూడు సంతోషంగా అంటే సంతోషాన్ని ఎలా కొలిచి చెపుతాం ? ఈ లెక్కన మన భావాల్ని మనం ఎవరిపట్ల ఎంత ప్రేమగా ఎంత కోపంగా ఎంత ద్వేషంగా ఉన్నామో చెప్పగలమా ? మన మనస్థితిని నిర్ణయించేది మన దృక్పధం. పెద్దవాళ్ళు ఏమని చెప్తారంటే ప్రతి క్షణం మనం ఉన్న నిమిషం అంతా సంతోషమనీ సంతోషంగానే ఉండాలనీ దానికి దారి ఇతరులను సంతోష పెట్టటమనీ అంటారు . ప్రపంచంలో ఉత్తమమైంది ఆనందమే. నేనేదో ధర్మ సూత్రాలు చెపుతున్నానుకోకు. మనం ఓ పాపాయి దగ్గరకు వెళ్తాం. పసివాడు మొదట్లో మన వంక సందేహంగా చూస్తాడు . వాడిలో మాట్లాడే మార్గం చిరునవ్వు. ఆ నవ్వు మనస్ఫూర్తిగా మానమొహాన కనిపిస్తేనే అందులో నువ్వు నాకెంతో ఇష్టం నీకోసం నవ్వుతున్నాను నీకోసం నిన్నుహత్తు కోవటం కోసం చేతులు జాస్తున్నాను. అన్న మెసేజ్ పసిబిడ్డకు అందితేనే వాడు నవ్విచేతుల్లోకి దూరుతాడు . లేకపోతే నీ నవ్వులు నాకు తెలుసులే అన్నట్లు వాళ్ళ అమ్మ భుజం మీదనుంచి మొహం వెనక్కి తిప్పుకుంటాడు . అదీ సంతోష ఆనంద భాష. అది ఉత్తుంగ తరగంగా ఎగసిపడుతుంది. రారమ్మంటుంది. ఎగసిపడే కెరటాలు దాటి సముద్రంలోతులకు వెళితే ప్రశాంతంగా ఉంటుంది. ఇదే సంతోషం ఆనందం . దీన్ని మనం మాత్రమే పంచగలం ఒక్క చిరునవ్వుతో ఏమంటావు??

    సంతోషమొక ఉత్తుంగ తరంగం

    నీహారికా , ఒక విషయం గమనించావా మనం సాధారణంగా పలకరించుకొనేప్పుడు బావున్నారా ? అంటాం. అంటే ఏమిటి మీరు సంతోషంగా ఉన్నారా ? జీవితం బాగా నడుస్తోందా…